Om oss
Om Maglehems musteri
Äppelgården och Maglehems musteri ligger strax norr om Maglehem. Gården är en saga – med sin utsikt över Hanöbukten och Stenshuvud i bakgrunden. På gården finns ett tusen gamla äppelträd, planterade för drygt 70 år sedan. Det är traditionella svenska äppelsorter som Cox Pomona, Cox Orange, Ingrid Marie, Ribston, Gravenstiener m.fl., – varsamt och ekologiskt odlade – för den goda smakens skull.
I en av gårdens gamla stenlängor finns musteriet där gårdens hela produktion tas om hand. Att på rätt sätt och vid rätt tidpunkt pressa äpplen och blanda olika sorter till rätt balans av doft, smak och färg är ett krävande hantverk. Detta hantverk är grunden för alla våra drycker. Både våra viner och vår calvados lagras sedan flera år på franska ekfat för att nå rätt mognad med en rik och fyllig smak. Sedan 2011 finns våra drycker på Systembolagets butiker.
Nobelfesten 2023
Vi är oerhört stolta över att vår ekologiska must, Maglehem n:o 4, blev utvald som det alkoholfria alternativet till huvudrätten på Nobelfesten 2023.
Det är en ära för oss att vår produkt fick vara en del av ett sådant betydelsefullt evenemang. Det bekräftar vår strävan efter kvalitet och hållbarhet i varje droppe av Maglehem.
Tack för att du fortsätter att stödja och uppskatta våra produkter!
